中華&アジアン+イタリアン コーセープロ用食材カタログ 第20号
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KOSE Professional Foods調味料 ≫ オイスターソース85イメージ12面 表題-調味料(v2016)イメージ12面 写真-調味料(v2016)イメージ12面 表題-オイスターソース(v2016)李錦記オイスターソースの中でも最も濃厚なコクとうま味を持つ特選タイプです。カキの旨み味成分がたっぷり含まれているので深みのある風味に仕上がっています。● 各種料理にご使用いただけます。商品番号180201ケース規格中国/1缶(2268g)単価/単位2268g x 6缶オイスターソース赤缶 5ポンド李錦記舊庄特級蠔油 5LB原産国保存温度常温李錦記オイスターソースの中でも最も濃厚なコクとうま味を持つ特選タイプです。カキの旨み味成分がたっぷり含まれているので深みのある風味に仕上がっています。● 各種料理にご使用いただけます。商品番号180204ケース規格中国/1ビン(750g)単価/単位750g x 12ビンオイスターソース李錦記蠔味油原産国保存温度常温とてもリーズナブルなオイスターソースです。● 各種料理にご使用いただけます。商品番号189921ケース規格中国/1缶(490g)単価/単位490g(#4) x 24缶蠔油蔡李記オイスターソース原産国保存温度常温タイ産のカキ油。● 炒め物等各種料理に使用されます。商品番号231225ケース規格タイ/1ビン(700ml)単価/単位700ml(800g) x 12ビンOYSTER SAUCEHEALTHYBOYオイスターソース原産国保存温度常温イメージ12面 表題-甜麺醤(v2016)本品は大麦をじっくり煮込んで醗酵させた熟成味噌です。回鍋肉などの炒め物や、北京ダックに塗り添えて使用します。● 調理用調味料としてまた、卓上調味料としても使用できます。商品番号180134ケース規格台湾/1ビン(400g)単価/単位400g x 24ビン甘口中華みそ富記甜麺醤原産国保存温度常温中国の伝統的な甜麺醤で、大豆に塩、醤油、米麹を加え寝かせたものです。日本の八丁味噌のようなものです。● 瓶から取り出し調理調味料としてご使用ください。商品番号180801ケース規格中国/1ビン(420g)単価/単位420g x 24ビン黒味噌開誠牌甜麺醤原産国保存温度常温主原料に大豆を使い、広東風の甜麺醤です。隠し味に胡麻が入っていますので、香ばしさがあります。● 主に炒め物料理に使用します。商品番号180264ケース規格中国/1個(1kg)単価/単位1kg x 12個甘口中華みそ李錦記甜麺醤原産国保存温度常温【メーカー直送品】主原料に大豆を使い、広東風の甜麺醤です。隠し味に胡麻が入っていますので、香ばしさがあります。● 主に炒め物料理に使用します。商品番号180265ケース規格中国/1個(20kg)単価/単位20kg BIB x 1個甘口中華みそ李錦記甜麺醤原産国保存温度常温

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