中華&アジアン+イタリアン コーセープロ用食材カタログ 第20号
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KOSE Professional Foods点心材料 ≫ 点心の皮・ライスペーパー25小麦本来の味と香りがする伝統的な考鴨餅です。主に北京ダックの皮を包むために使用しますが、そのまま食べてもとても美味しいので工夫次第で色々な料理に使用できます。(直径約15cm)● 袋から取りだし、充分加熱された蒸器に入れ5~10分間蒸してください。商品番号111855ケース規格保存温度原産国中国/1パック(20枚)単価/単位[15gx20枚] x 20パック冷凍ボーピン(カオヤーピン)神龍牌薄餅(烤鴨餅)20枚厳選された小麦粉を極微粉末に精製したものを使用し 高度な技術により1枚1枚丹念に仕上げた包み皮です。やわらかさが長時間持続し、蒸し時間も短いのが特徴です。◎受注締切り時間は午前10時● 約2分間蒸してください。商品番号112063ケース規格保存温度原産国日本/1パック(10枚)単価/単位10枚 x 40パック冷凍カオヤーピン富強烤鴨餅 丸170mm厳選された小麦粉を極微粉末に精製したものを使用し 高度な技術により1枚1枚丹念に仕上げた包み皮です。やわらかさが長時間持続し、蒸し時間も短いのが特徴です。◎受注締切り時間は午前10時● 約2分間蒸してください。商品番号112064ケース規格保存温度原産国日本/1パック(20枚)単価/単位20枚 x 18パック冷凍カオヤーピン富強烤鴨餅 丸170mm厳選された小麦粉を極微粉末に精製したものを使用し 高度な技術により1枚1枚丹念に仕上げた包み皮です。やわらかさが長時間持続し、蒸し時間も短いのが特徴です。◎受注締切り時間は午前10時● 約2分間蒸してください。商品番号112066ケース規格保存温度原産国日本/1パック(20枚)単価/単位20枚 x 18パック冷凍カオヤーピン富強烤鴨餅 丸160mmなんでも巻いて、そのまま食べる、新しい感覚の皮です。◎受注締切り時間は午前10時● 解凍後、そのまますぐ食べられます商品番号112067ケース規格保存温度原産国日本/1パック(20枚)単価/単位20枚 x 18パック冷凍チャイナクレープ富強チャイナクレープ 丸170mm999100.550原産国イメージ12面 写真-北京ダック999100.314原産国イメージ10面 ライスペーパー999100.315原産国イメージ10面 生春巻き写真渕ボカシサクサクした感じの網目状のライスペーパー。壊れやすいので取扱い注意。必ず加熱してください。φ18cm 100枚● 袋から取り出し、濡れ布巾に置き、柔らかくしてから使用してください。商品番号111857ケース規格保存温度原産国ベトナム/1ボウル(100枚)単価/単位400g(100枚)x5x2合(10ボウル)冷凍網目状春巻皮ネットライスペーパー 丸18cmベトナム生春巻の皮として有名です。原料は米粉です。● 水又はぬるま湯にくぐらせ数分間置くと柔らかくなります。色々な物を巻いてそのまま食べれます。商品番号290312ケース規格保存温度原産国ベトナム/1パック(500g)単価/単位500g(45-50枚) x 24パック常温RICE PAPERAODAIライスペーパー丸 22cm

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