中華&アジアン+イタリアン コーセープロ用食材カタログ 第20号
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KOSE Professional Foods豆腐加工品 ≫ 干絲・烤麸23豆腐干を千切りにした物です。鹹水を入れたお湯にさっと通してから使用します。麺の太さ1.8x1.8mm◎受注締切り時間は午前10時● お湯にサッと通してから、炒め物や冷菜としてご使用ください。商品番号112086ケース規格保存温度原産国日本/1パック(250g)単価/単位250g x 20パック冷蔵固豆腐の千切り富強豆腐干絲豆腐干を千切りにした物です。鹹水を入れたお湯にさっと通してから使用します。麺の太さ1.8x1.8mm◎受注締切り時間は午前10時● お湯にサッと通してから、炒め物や冷菜としてご使用ください。商品番号112087ケース規格保存温度原産国日本/1パック(1kg)単価/単位1kg x 5パック冷蔵固豆腐の千切り 徳用富強豆腐干絲固めの豆腐を細く切り麺のようにしたものです。サラダや炒め物、スープの具材として使われます。● 熱湯に通してヌメリを取ってからご使用下さい。湯通し時間を長くすると固くなります。商品番号112181ケース規格保存温度原産国台湾/1パック(500g)単価/単位500g x 20パック冷凍豆腐干の千切り豆腐干絲小麦粉のグルテンです。◎受注締切り時間は午前10時● 適当な大きさにカットしてから一度湯通しすると煮込んだときに味がしみやすくなります。商品番号112096ケース規格保存温度原産国日本/1パック(1kg)単価/単位1kg x 5パック冷凍生麩富強生麩小麦のグルテンを蒸した物です。1個の大きさ220×220×70mm● 紅焼肉などに入れて煮物料理にしたり、金針菜と共に醤油煮にしたりします。商品番号112097ケース規格保存温度原産国日本/1パック(2kg)単価/単位2kg x 5パック冷凍烤麸富強烤麸麺筋を醗酵してから型に入れて蒸したものです。堅いスポンジのような食感です。● 肉などと一緒に煮付けて食べます。商品番号112326ケース規格保存温度原産国中国/1パック(500g)単価/単位500g x 20パック冷凍蒸し麩烤麸999100.276原産国イメージ10面 点心の皮999100.432原産国イメージ10面 説明-富強食品本来の手焼きの質感に最も近い最高級の春巻きの皮です。小麦風味とサクサク感が特徴です。◎受注締切り時間は午前10時◎流通は冷凍● 常温にもどしてから皮を剥がしてください。開封後は乾燥して皮が割れますのですぐに、具をまいて揚げてください。商品番号112031ケース規格保存温度原産国日本/1パック(10枚)単価/単位10枚 x 40パック冷蔵春巻きの皮(丸)富強春巻皮 丸220mm本来の手焼きの質感に最も近い最高級の春巻きの皮です。小麦風味とサクサク感が特徴です。◎受注締切り時間は午前10時● 常温にもどしてから皮を剥がしてください。開封後は乾燥して皮が割れますのですぐに、具をまいて揚げてください。商品番号112032ケース規格保存温度原産国日本/1パック(50枚)単価/単位50枚 x 18パック冷凍春巻きの皮(丸)富強春巻皮 丸220mm

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