中華&アジアン+イタリアン コーセープロ用食材カタログ 第20号
17/204

14KOSE Professional Foods点心 ≫ ちまき咸蛋の黄身が入ったおこわで、叉焼、エビなど贅沢な具材を使用しています。蓮の葉で包んであります。● 袋から取り出し冷凍状態のまま、加熱された蒸し器に入れ、10~12分間位蒸す。商品番号111358ケース規格保存温度原産国中国/1パック(5個)単価/単位[100gx5個]x10x2合(20パック)冷凍咸蛋おこわ蓮の葉包み仁木牌荷葉蛋黄粽子豚肉、椎茸、干しエビなどの入った、あっさり醤油味のチマキです。● 凍ったままのチマキを蒸し器に入れ強火で約15分間蒸して下さい。商品番号111351ケース規格保存温度原産国中国/1パック(10個)単価/単位[100gx10個]x4x2合(8パック)冷凍中国ちまき(竹)楊家牌中華粽子 竹豚角煮、干しエビを醤油ベースで日本風に味付けしたちまきです。● 凍ったままで蒸器に入れ、中火で約9分間ぐらい蒸す。商品番号111365ケース規格保存温度原産国中国/1パック(40個)単価/単位[20gx40個] x 12パック冷凍迷你粽子楊家牌プチちまきえび、枝豆、貝柱、干しエビなどを入れ、バナナの皮で円錐形に包んだ個性的なちまきです。● 袋から取り出し冷凍状態のまま、加熱された蒸し器に入れ、10~12分間位蒸す。商品番号111357ケース規格保存温度原産国ベトナム/1パック(10個)単価/単位[50gx10個]x10x2合(20パック)冷凍海鮮ちまき仁木牌海鮮粽子豚挽肉を使用しているので、うま味がもち米にたっぷり染み込んでいます。● 袋から取り出し冷凍状態のまま、加熱された蒸し器に入れ、10~12分間位蒸す。商品番号111364ケース規格保存温度原産国中国/1パック(10個)単価/単位[50gx10個]x10x2合(20パック)冷凍小中華粽子仁木牌新・小中華ちまきもち米に鹹水(カンスイ)を含ませているので「とろり」とした感じが特徴です。中国広東地方伝統の笹の葉ちまきです。● 凍ったままで蒸器に入れ、強火で15分間ぐらい蒸して下さい。商品番号111366ケース規格保存温度原産国中国/1パック(5個)単価/単位[100gx5個] x 20パック冷凍あずき餡ちまき神龍牌爽滑鹹水豆沙粽中国東北部や北京地方で一般的なちまきです。棗がそのまま入っており砂糖も入っていないので、きなこや砂糖をかけて食べます。● 凍ったままで蒸器に入れ、強火で15分間ぐらい蒸して下さい。商品番号111367ケース規格保存温度原産国中国/1パック(5個)単価/単位[100gx5個] x 20パック冷凍なつめ入りちまき神龍牌紅棗粽子もち米にドライフルーツを乗せたもので、食後のデザートとして食べます。中身はあずき餡です。直径:約12cm (トッピングのドライフルーツは変更する場合があります)● 10~15分間ぐらい蒸してから食べます。商品番号190201ケース規格保存温度原産国中国/1個(400g)単価/単位400g x 24個冷凍アンコ入り八宝飯神龍牌八宝飯もち米にドライフルーツを乗せたもので、食後のデザートとして食べます。中身はあずき餡です。 直径:約4.5cm (トッピングのドライフルーツは変更する場合があります)● 10~15分間ぐらい蒸してから食べます。商品番号190203ケース規格保存温度原産国中国/1パック(6個)単価/単位[50gx6個] x 20パック冷凍アンコ入りミニ八宝飯神龍牌迷你八宝飯蓮の葉を乾燥したものです。蓮の葉で具材を包み蒸したり、焼いたりします。10~20枚/kg (蓮の葉は食べられません)水に浸して戻します。商品番号192022ケース規格保存温度原産国中国/1kg(約10~20枚)単価/単位バルク 10kg常温蓮の葉荷葉

元のページ  ../index.html#17

このブックを見る