中華&アジアン+イタリアン コーセープロ用食材カタログ 第20号
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KOSE Professional Foodsデザート ≫ ゼリー・プリン114インドネシア産のナタデココを15mmのダイスカットし、ライチフレーバーのシラップ漬けにしたものです。● 缶から取り出しそのまま召し上がれます。商品番号201322ケース規格インドネシア/1缶(3kg)単価/単位3kg x 6缶NATA DE COCOナタデココ 大缶原産国保存温度常温デザートの本場フィリピンのナタデココです。● 瓶から出し、そのままデザートとしてご利用になれます。商品番号201631ケース規格フィリピン/1ビン(340g)単価/単位340g x 24ビンNATA DE COCOナタデココ 小ビン原産国保存温度常温漢方で知られる仙草をゼリーにしたものです。味はプレーンですのでアイデア次第で色々楽しめます。● ダイスカットしてデザートにどうぞ。商品番号155111ケース規格台湾/1缶(540g)単価/単位540g(#3) x 24缶グラスゼリー(仙草ゼリー)爽滑涼粉原産国保存温度常温台湾レモンとも言われる愛玉の果汁をゼリーにしたものです。日本では本品を「オーギョーチ」と言う事もありますが、オーギョーチは台湾語で愛玉の種のことです。● ダイスカットしてデザートにどうぞ。商品番号155123ケース規格台湾/1缶(540g)単価/単位540g(#3) x 24缶レモンゼリー(オーギョーチ)愛玉果凍原産国保存温度常温香港では健康維持増進のため亀甲内のゼラチンに漢方の伏苓を加えた「亀苓膏」を食します。本品はそれをゼリー状にしたものです。● ダイスカットしてデザートにどうぞ。商品番号155134ケース規格中国/1缶(250g)単価/単位250g x 48缶カメゼリー梧州亀苓膏原産国保存温度常温マンゴの王様「アルフォンソマンゴ」を使用していますので、酸味のある引き締まった甘さが特徴です。● 開栓後は冷蔵で保存しできるだけ早くご使用下さい。商品番号150503ケース規格日本/1個(300g)単価/単位300gx12x2合(24個)芒果布丁YOUKIマンゴプリン原産国保存温度常温スプーンで掬うと少し伸びてから切れるような滑らかさです。杏仁の香りもふんわりと上ります。● 開栓後は冷蔵で保存しできるだけ早くご使用下さい。商品番号150511ケース規格日本/1パック(500g)単価/単位500g x 12パック爽滑杏仁豆腐YOUKIやわらか杏仁豆腐原産国保存温度常温愛玉は台湾固有の桑科の植物です。乾燥させた果実種子を水に入れてもむと寒天状になり、これがゼリーの素です。栄養価がないためヘルシーなデザートと言えます。● 開栓後は冷蔵で保存しできるだけ早くご使用下さい。商品番号150513ケース規格日本/ケース単価/単位425gx12x2合(24パック)愛玉子YOUKI愛玉子ゼリー原産国保存温度常温スプーンで掬うと少し伸びてから切れるような滑らかさです。杏仁の香りもふんわりと上ります。● 開栓後は冷蔵で保存しできるだけ早くご使用下さい。商品番号150505ケース規格日本/ケース単価/単位300gx12x2合(24個)爽滑杏仁豆腐YOUKIやわらか杏仁豆腐原産国保存温度常温イメージ12面 写真-杏仁豆腐4個プルッとした食感とマンゴの甘酸っぱさが広がる人気のアジアンデザートです。(ピューレ20%)● 湯煎(95℃)解凍後、型に流し込み冷蔵庫で冷やして固め、できるだけ早めに使用してください。保存の場合は型に入れてから冷凍します。約1週間保管できます。商品番号155201ケース規格台湾/1パック(1kg)単価/単位1kg x 10パック芒果布丁楊家牌マンゴプリン原産国保存温度冷凍大豆蛋白が豊富な豆乳プリン、中国南方や台湾では甘味なデザートして一般的です。● 湯煎(95℃)解凍後、型に流し込み冷蔵庫で冷やして固め、できるだけ早めに使用してください。保存の場合は型に入れてから冷凍します。約1週間保管できます。商品番号155211ケース規格台湾/1パック(1kg)単価/単位1kg x 10パック豆花布丁楊家牌豆乳プリン原産国保存温度冷凍

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