中華&アジアン+イタリアン コーセープロ用食材カタログ 第20号
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KOSE Professional Foodsデザート ≫ フルーツ112イメージ10面 フルーツ山形産にひけを取らない良質な中国産さくらんぼです。 内容量425g、固形容量230g、47~68粒/缶● 缶から出しそのまま使用できます。商品番号113504ケース規格中国/1缶(425g)単価/単位425g(#4) x 24缶RED CHERRY Mレッドチェリー枝付 M原産国保存温度常温完熟マンゴをカットして急速冷凍した物。そのままや又プリンやジュースにも。マハチャノック種 2.5cmカット● 自然解凍後、そのまま召し上がれます。半解凍状態でもシャーベットのように召し上がれます。商品番号113282ケース規格タイ/1パック(1kg)単価/単位1kg x 10パック熟芒果丁凍・IQFカット完熟マンゴ原産国保存温度冷凍熟度の高いフィリピン産マンゴをスライスにして急速冷凍した物。色々なデザートに応用の利く材料。皮なし。商品番号113289ケース規格フィリピン/1パック(500g)単価/単位500gx5px4合(20パック)熟芒果片 MANGO SLICE凍・完熟マンゴ スライス原産国保存温度冷凍イメージ12面 マンゴのカット福建省産の高品質なライチです。すっきり爽やかな甘さが特徴です。● 自然解凍後、皮を剥き食べて下さい。商品番号113267ケース規格中国/1パック(500g)単価/単位500g x 20パック茘枝 LYCHEE凍・ライチ原産国保存温度冷凍果物女王と呼ばれています。酸味甘みともやや強いのが特徴です。● 自然解凍商品番号113204ケース規格タイ/1パック(500g)単価/単位500g(5~7個) x 20パック山竹 MANGOSTEEN凍・マンゴスチン F原産国保存温度冷凍東南アジア原産の果樹です。南国風デザートには欠かせないフルーツです。● 解凍後に皮を剥いてそのまま召し上がれます。商品番号113213ケース規格タイ/1パック(500g)単価/単位500g(約12個) x 16パック紅毛丹 RAMBUTAN凍・ランブータン原産国保存温度冷凍漢方薬にも使用される果実です。果肉は茘枝に似ていますが皮は茶色で茘枝よりやや小振りです。 φ25~30mm、40~45個/パック● 自然解凍後、皮を剥き食べて下さい。商品番号113251ケース規格タイ/1パック(500g)単価/単位500g(約20個) x 20パック凍・リュウガン龍眼原産国保存温度冷凍茘枝のシロップ漬けです。種抜きです。固形量230g(約17粒/缶)● 缶から取り出しデザートにご利用下さい。商品番号232407ケース規格タイ/1缶(565g)単価/単位565g x 24缶糖水茘枝 AROYD LYCHEEAROY-Dライチ原産国保存温度常温ジャックフルーツのシロップ漬けです。● 缶から取り出しデザートにご利用下さい。商品番号232401ケース規格タイ/1缶(565g)単価/単位565g x 24缶糖水波蘿蜜 JACKFRUIT INSYRUPAROY-Dジャックフルーツinシロップ原産国保存温度常温龍眼のシロップ漬けです。● 缶から取り出しデザートにご利用下さい。商品番号232411ケース規格タイ/1缶(565g)単価/単位565g x 24缶糖水龍眼 AROYD LONGANAROY-Dリュウガン原産国保存温度常温

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